A casa di Nata si continua a cucinare, per la gioia del mio maritino :-) e non potevano mancare i tarallini pugliesi. La ricetta mi e' stata data da una mia amica "cuochina", ho impastato:
- 150 g di olio,
- 150 g di vino,
- un pizzico di sale,
- 400 g di farina.
Infornato a 180 gradi per circa 20".
A voi la prova, oggi li ho fatti all'anice, vorrei provarli anche alla paprika e al peperoncino. La quantita' a vostro piacimento.
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